茅ヶ崎の蓄音機居酒屋|綵菜亭(さいさいてい)地鶏と地酒|クーポン・個室アリ!

蓄音機居酒屋 綵菜亭からのお知らせ
  • お取り寄せ玉子届きました♪ 2015年05月14日 (木)

    鹿児島のヤブサメファームより地鶏の有精卵が今しがた
    届きました。

    一度食べた人は次回来店時も、この玉子を使ったメニューを
    注文してくるという人気食材です。

    玉子を産む地鶏は水にこだわり、エサにこだわり、抗生物質や
    化学薬品を知らない自然な環境で放し飼いで育てられているそうです!

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    本日のオススメ

    地鶏有精卵の玉子かけごはん     \580
    地鶏有精卵の玉子焼き                 \640

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  • 臼井農産のあつぎ豚、仕入れてきました! 2015年05月13日 (水)

    バラ肉の大きな塊と、長~いモツ、それに
    タンやらハツやら、豚足も!
    仕込みがいがありますね~
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    炭火焼き用に、燻製用に、がんばって仕込んでいきます。

  • 本日のオススメ♪ 2015年05月09日 (土)

    辛味大根のシラスおろし冷や奴 \480
    焼き大根のフキ味噌添え(1本)\340

    あつぎ豚
    肉巻きおむすび        \400 
    ジュ-シ-メンチカツ         \400

  • ボランティアの報酬に 2015年05月05日 (火)

    直井景子さんが大切に育てている野菜たちです♪

    こんなに可愛くて綺麗な大根たちに、立派なキャベツ、
    甘い小松菜もたくさんいただいてしまいました!

    農作業に参加させてもらって、たいしてお手伝いに
    ならなかったでしょうに、恐縮です…
    でも、嬉しい♪ ありがとうございます!(Kao)wpid-dsc_0037.jpgwpid-dsc_0027.jpg

  • GWお休みいただいて、 2015年05月05日 (火)

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    直井景子さんの自然農法畑へ、お手伝いに行ってきました!

    完全無農薬の素敵な畑です!

    玉葱の苗を植えた畝に、もさもさ生えてきたスギナを

    ひたすら刈りとっていきます。

    久しぶりの畑仕事に充実感をいただきました♪

  • 本日のオススメ♪ 2015年04月25日 (土)

    生シラス              ¥480
    鯨の刺身        ¥620
    鯛の昆布〆    ¥600

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    お持ち帰り用真空パック

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    豚バラ肉薫製     g350円
    豚タン薫製             500円
    肉巻きおにぎり  各種400円

    豚足の薫製は好評につきただ今
    調理中です♪

  • GW中の営業のお知らせ 2015年04月24日 (金)

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    GWは5月4日(月)5日(火)6日(水)
    7日(木)と4連休させて頂きます。

    GW中の他の日は通常営業となっております。

    お客様にはご不便をお掛けしますが、ご了承ください。                店主

  • 綵菜亭のお持ち帰り用真空パック 2015年04月22日 (水)

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    豚バラの薫製  100g350円

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    豚タンの薫製      ¥500

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    豚足の薫製     ¥480

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    肉巻きおにぎり       ¥400        肉巻きおにぎりチ-ズ   ¥400       肉巻き玉子      ¥400

    お店で呑んでお土産にいかがですか?

  • 生シラスあります♪ 2015年04月21日 (火)

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    生シラス                            ¥480
    シラスの揚げせんべい     ¥520
    生シラス丼       ¥820

  • 肉巻きおにぎりに新味登場 2015年04月19日 (日)

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    肉巻きおむすび
    チ-ズ¥400
    (おむすびの中に黒胡椒のきい  たチ-ズ入り)

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    肉巻き卵¥400
    (肉の中に有精卵入り)

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    肉巻きおむすび¥400
    (スタンダ-ドな味も好評です)

    肉巻きおにぎりは真空パックにして
    店内販売もしています。

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